生产与运作管理课程内容

                                                      课程内容和要求

  本课程始终坚持理论够用为原则,突出生产与运作管理工作能力培养。根据市场用人需求设置学习领域,改革课程教学内容,培养适应生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能人才。因此,教学的内容有针对性,建立突出职业能力培养的课程标准,规范课程教学的基本要求。

  课程内容设计合理,具有创新性、开放性。 分别以机械制造、电子电信企业、服务加产品型企业和纯服务型企业为情境,按照生产与运作管理的工作流程组织教学。教学中,按照课程教学内容,以真实工作任务及其工作过程进行整合、序化的要求,按照重视学生在校学习与实际工作的一致性的要求,有针对性地设计教学模式。根据《生产与运作管理》课程的特点,设计体现工学结合的工学交替、任务驱动、项目导向、顶岗实习等有利于增强学生能力的教学模式。

根据课程的教学内容的进针对性和适用性,以及课程内容的设计,教学内容具体表现为:通过多媒体教方法,描述课程设计内容;通过学生问答、讨论和研究对课堂提出的情景,进行分析。

按照正常每学期56个学时,学习情境1分配20学时(其中4学时实训),学习情境2分配24学时(10学时讲授,10学时实训指导,4学时讨论总结),学习情境3分配12学时(课上讨论指导,课下学生做课题)。

 

序号

项目

学习任务

职业能力目标

课  时

一体化

1

生产与运作管理概述

生产与运作管理的内容

了解生产管理的目标,认识生产管理的任务与目标与任务,掌握生产管理的内容与发展。

2

生产类型及生产过程组织

通过对生产类型的学习及生产过程组织学习,能正确区分生产类型,理会生产过程组织。

2

 

 

2

选址设施布置

选址决策

通过学习选址决策的相关内容,能正确对厂址进行选址。

2

设施布置

通过学习设施布置的相关知识,能根据所学内容对学校周边工厂的布局进行辨别和判断。

4

模块考核

考核形式:设计某厂选址的决策方案。

考核标准:

(1)能正确区分生产类型;

(2)能正确对厂址进行选址;

考核比重:20%

2

3

工作设计与组织

劳动生产率

通过学习劳动生产率相关知识,理解劳动生产率对工作设计的意义。

2

  1. 工作设计与劳动组织

理会工作设计内涵及方法,提高组织效率。

4

4

生产与运作计划

生产与运作计划

通过学习生产与运作计划,能对生产编制相应的生产计划。

4

生产作业与能力计划

通过学习生产作业与能力计划的相关知识,能根据厂方的资源情况编制生产能力计划。

4

模块考核

考核形式:制作一个月的生产计划安排表或者一份3班倒的排班表。考核标准:

(1)能理会工作设计内涵;

(2)能对生产编制相应的生产计划。

考核比重:10%

4

5

制造资源计划

物料需求计划(MRP)

通过学习物料需求计划的相关知识,能根据生产计划编制物料需求计划。

4

制造资源计划(MRPlI)

通过学习制造资源计划的相关知识,能根据生产计划编制制造资源计划。

4

企业资源计划(ERP)

通过学习企业资源计划的相关知识,能根据生产计划编制企业资源计划。

2

质量成本

理会质量成本的控制和质量认证。

2

质量分析与控制方法

掌握产品质量分析和控制的方法并能在实践中进行运用。

4

6

现场

管理

生产现场管理与定置管理

通过对生产现场管理与定置管理的学习,掌握现场管理的方法与定置管理的技巧。

4

5S管理

通过对5S管理相关知识学习,能在实践中进行运用。

2

目视管理与作业排序

通过学习目视管理与作业排序的相关知识,能在企业现场管理中进行运用。

2

模块考核

考核形式:对相关实训场室进行现场5S管理。

考核标准:

(1)理会质量成本的控制和质量认证;

(2)掌握5S管理的方法与应用;

(3)能运用目视管理与作业排序的方法进行现场管理;

考核比重:20%

 

 

 

9

项目

管理

项目管理

通过对项目管理的学习,能根据某项项目的实际情况编制项目管理办法。

2

10

综合考核

考核形式:试卷考核。

考核标准:

(1)能理会生产管理的作用于意义

(2)能正确使用现代管理方法对企业实施现场管理。

所占比重:30%

 

合计:64课时

 


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